Brownies Maison

**Fanouille** Lun 22 Nov - 15:23

(Pour 16 Brownies)

INGREDIENTS :

150 g de beurre en morceau
75 g de chocolat noir
250 g de Cassonade
2 Oeufs
1 Cuillère à soupe de café noir
150 g de farine
1/2 cuillère a soupe de Levure chimique
1 pincée de Sel
100 g de noix de pecan

COMMENT FAIRE :

Préchauffez le four à 170°C ( Th. 5/6 ). Faites fondre le beurre, le chocolat et le sucre au bain-marie, en remuant. Laissez refroidir.

Battez les oeufs en omelette avec le café. Ajoutez la farine tamisée avec la levure et le sel. Mélangez avec la préparation au chocolat et les noix de pecan.

Beurrez un moule carré de 20cm de côté et versez y la préparation. Enfournez pour 30 min. A la sortie du four, laissez refroidir dans le moule. Découper enfin en 16 carrés.

Bon ap'